热门标签

首页公司正文

原奶高成本下 国内乳企对标洋奶粉高端化

作者:金晓岩

来源:华夏时报

发布时间:2017-7-11 19:41:05

摘要:当价格高却销量连年增长的外资品牌奶粉进驻中国市场之后,国产奶粉品牌也应声低迷了一阵。然而,触底反弹的是,近来中外品牌奶粉开始火拼,其中在消费者眼中,高端不再是外资奶粉的代名词,包括飞鹤和君乐宝等国产老牌奶粉也在相继杀入高端奶粉领域,试图分得一杯羹。

原奶高成本下  国内乳企对标洋奶粉高端化

本报记者 金晓岩 北京报道

当价格高却销量连年增长的外资品牌奶粉进驻中国市场之后,国产奶粉品牌也应声低迷了一阵。然而,触底反弹的是,近来中外品牌奶粉开始火拼,其中在消费者眼中,高端不再是外资奶粉的代名词,包括飞鹤和君乐宝等国产老牌奶粉也在相继杀入高端奶粉领域,试图分得一杯羹。

事实的销售数据也验证了国产奶粉这一明智的决定。根据飞鹤最新上半年销售数据表明,其高端奶粉销售增长200%,带动整体也销售增长了45%。无独有偶,其他试水高端的国产奶粉品牌上半年销售情况也较以往增长不少。在业内看来,高端化将成为国产奶粉未来的发展趋势。

据了解,中国乳业与海外乳业竞争最大的不对等就是原奶成本,中国的奶价远高于海外。这让中国的奶粉企业在经商处于劣势。很高的成本,很低的利润。

飞鹤乳业总裁蔡方良表示,拿7月1号的奶价对比,飞鹤收奶价是4块钱一公斤,当天国际上的奶粉价2.06万元/吨,折算成奶价2.47元一公斤,成本相差62%。不过,即使与海外竞争对手竞争出于不对等的条件,但是作为国内奶粉领军企业,飞鹤仍然保持高增长。蔡方良首次对外透露,2017年上半年,飞鹤高端粉同期增长200%以上,整体销售增长45%。

AC尼尔森数据显示,我国高端奶粉、超高端奶粉市场份额增长迅猛,奶粉市场正在向高端化发展。有专家分析,一方面,婴幼儿奶粉市场的主力消费者向80后、90后新生代父母过渡,由于他们的品牌意识和购买力更强,因此选择奶粉时通常更看重产品品质和企业口碑,高价已不再是决定购买的阻力;同时,婴幼儿奶粉企业科研能力、国际合作能力等综合实力的增强,为母乳化等高科技含量奶粉的应运而生创造了条件。

根据行业统计数据,2012至2015年,高端(零售价在290元-390元/900g)和超高端(零售价大于390元/900g)产品在婴幼儿奶粉类别的占比不断提升,前者从2012年的14%增至2016年8月的24%,而后者从13%增至25%。

在此背景下,洋奶粉近一两年在高端奶粉市场频频布局。事实上,在外资奶粉巨头相继涌入中国市场的情况下,国产奶粉也不甘示弱,通过高端化和电商化等转型迎接外资乳企攻城略地式的挑战。在业界看来,发展高端奶粉业务已成为国产奶粉突围的重要手段。

在谈到业绩增长时,蔡方良表示,这是飞鹤高端奶粉带动下实现的,未来还将不断完善产品,持续高端化产品路线。

同时,乳业高级分析师宋亮表示,目前奶粉价格呈下行趋势,企业必须推出一款产品使其价格不受价格战冲击,同时它的价格属性也能和消费者解释清楚。在宋亮看来,奶粉企业发力高端可以为企业带来三方面的改善:一是稳定企业和渠道的关系,二是给企业带来高利润和高营收,三是有利于稳定价格体系。

责任编辑:于玉金 主编:寒丰


查看更多华夏时报文章,参与华夏时报微信互动(微信搜索「华夏时报」或「chinatimes」)

(1)收藏(0)

评论

风口浪尖内容页