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寻找未来零售 技术与创新在哪落地

作者:卢晓

来源:华夏时报

发布时间:2017-11-10 21:29:59

摘要:如果电商已没有故事,零售就要开始讲下一个新故事。实现“拿了就走”的亚马逊Amazon Go已经让无人零售成为外界热议的焦点。而在无人零售之外,零售未来还可能朝哪些方向演进?我们无法做详尽描述,选择了一些有代表性的模式予以展现。

寻找未来零售 技术与创新在哪落地


本报记者 卢晓 北京报道

如果电商已没有故事,零售就要开始讲下一个新故事。实现“拿了就走”的亚马逊Amazon Go已经让无人零售成为外界热议的焦点。而在无人零售之外,零售未来还可能朝哪些方向演进?我们无法做详尽描述,选择了一些有代表性的模式予以展现。

技术创新派

传感器、图像识别、物联网等新技术无疑将会影响零售业态的变化,并吸引更多的资本。

据《华夏时报》记者了解,无人零售行业目前较多采用RFID技术。有业内人士对记者表示,这种模式本质上是“人人都是收银员”的模式。此外,还有类似Amazon Go“拿了就走”的模式,融合计算机视觉识别、复合传感器和深度学习等相关技术,但识别率还有待提高。

一大批无人零售的创业项目受到资本的追捧。便利蜂在今年2月宣布获得来自斑马资本等方的数亿元A轮融资。缤果盒子则在今年7月宣布完成A轮系列融资,融资额超过1亿元人民币。简24则拿到了3000万元人民币的天使轮融资。

除此之外,阿里巴巴、京东、居然之家、娃哈哈等巨头都相继涉足。“无人零售是新零售的一个分支,巨头进入有助于把握行业趋势、抢占行业制高点,还能够降低他们的营运成本、人工成本、配送成本。此外,还能吸引更多的用户来进行体验。”中国电子商务研究中心主任曹磊对《华夏时报》记者说。

有业内人士对《华夏时报》记者分析称,新技术要找到场景落地,便利店包括无人货架都是深挖了一部分城市人群的需求。但对于需要大规模开店的无人零售创业公司来说,供应链是短板。

但有零售业内人士对记者表示,不管什么市场,零售都在解决产品、体验、供应链等更深层次的问题。而无人零售更多的是资本的概念。

业态融合派

新技术的落地,面对的可能是如何创造一个新需求的问题。而将多种需求放在一起的多业态融合,相对更容易实现,也正逐渐被诸多零售巨头尝试。

毛利较高的餐饮服务成为目前零售卖场选择的主要融合模式。采取超市加堂食餐饮等业态的盒马鲜生在今年成为了网红店。按照其规划,未来要在全国开2000家店。

永辉超市推出的超级物种也采取高端超市加餐饮的模式。超级物种战略合伙人林创研此前曾表示,超级物种未来将重点布局福州、厦门、北京、上海、深圳等城市,预计今年开业24-50家新门店。

上述零售业内人士对《华夏时报》记者分析称,以盒马鲜生和超市物种为代表的多种零售业态融合主打消费升级,注重消费体验。此外,餐饮的高毛利一方面提升客单价,另一方面增加用户黏性,比无人便利店更接地气。

此外,电商在供应链等零售的实际操作领域,未来可能会有更多创新。例如网易严选进行的ODM(委托设计与制造)模式的创新,淘宝也推出了直营的淘宝心选。

上述创新只是零售形态未来演进的冰山一角。然而无论是技术的创新,还是商业模式的创新,最终需要解决的问题还是:你能解决消费者的什么需求?

责任编辑:黄兴利 主编:寒丰


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